Submision Description

  • Published Date: 07 Jan 2025
  • Modified Date: 07 Jan 2025
Download

PENINGKATAN EFISIENSI RETRIBUSI PEMASARAN IKAN SEGAR TINGKAT PEDAGANG PENGUMPUL DI KECAMATAN KAMPA

By. Dr. SAMSURIJAL. HS S.P, M.M

Pengabdian ini membahas tentang pentingnya Peningkatan Efisiensi Distribusi Pemasaran Ikan Segar Tingkat Pedagang Pengumpul Di Kecamatan Kampa Pedagang ini mempunyai jangkauan pemasaran yang luas. Ikan segar merupakan salah satu komoditas perdagangan yang bisa diekspor atau dijual di dalam negeri. Bisnis jual ikan segar merupakan salah satu peluang bisnis yang prospeknya sangat cerah, karena ikan segar menjadi salah satu konsumsi utama masyarakat Indonesia. Bisnis ini disamping memiliki jangkauan konsumen yang bisa disentuh bisnis ini sangat luas, i penjualan ikan bisa dilakukan dengan cara konvensional maupun digital. Menjual ikan secara konvensional bisa di lakukan dengan membuka gerai ikan di pasar atau di lingkungan padat penduduk. Ikan tidak saja dijual ke pasar tradisional baik di dalam daerah (Kabupten Kampar) bahkan bisa dipasarkan ke pedagang luar daerah seperti Kota Pekanbaru, Kota Dumai, Kabuprten Pelalawan dan Kabupaten Siak. Pedagang ikan sebagai pengusaha kecil informal akan selalu dihadapkan pada berbagai kendala keterbatasan, khususnya keterbatasan kontiunitas produk dari petani ikan, sarana seperti armada yang terbatas serta kendala-kendala dalam pelaksanaan distribusi, seperti waktu tempuh yang sering terganggu akibat hujan, jalan yang rusak dan sebagainya. Jarak tempuh sangat penting karena berhubungan dengan tingkat daya tahan ikan segar dan ongkos bahan bakar minyak (BBM). Persoalan yang sering di jumpai adalah kendala dalam perjalanan antara sumber ikan (petani ikan) ke pasar yang di tuju. Sebagai contoh kasus ikan Lele di panen sekitar pukul 21.00 sampai pukul 22.00. Proses loading dan pembagian jumlah ikan untuk masing-masing pasar tujuan sekitar satu sampai dua jam selanjut mulai perjalanan dngan target sampai di di pasar tujuan pukul 05.00 maksimal. Efesiensi distribusi menjadi kunci keberhasilan bisnis pedagang pengumpul Apabila pengaturan waktu panen, waktu tempuh dan kondisi ikan pada saat sampai di pedagang meja maka keuntungan yang di tagetkan akan terealisasi. Jika terjadi inefesiensi maka pedagang pengumpul akan mengalami kerugian karena harga per satua akan turun signifikan. Kata Kunci: Efisiensi, Distribusi, Pedagang Pengumpul